Gold price today at Rs 50,900 per 10 gm, silver trends at Rs 62,300 a kg

The price of 24-carat gold in Chennai was up by Rs 10 to Rs 51,990 per 10 gm

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फटाफट कुछ बनाना हो तो ओट्स खीचूं है बहुत आसान, महज 15 मिनट में हो जाएंगे तैयार

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It is very easy to make oats very quickly, it will be ready in just 15 minutes.

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वर्कआउट के बहाने हिंदू लड़की से अश्लीलता कर रहा मुस्लिम ट्रेनर? जानें वायरल वीडियो का सच

क्या हो रहा है वायरल : सोशल मीडिया पर जिम में वर्कआउट करती लड़की और पुरुष ट्रेनर का एक वीडियो लव जिहाद के एंगल से वायरल हो रहा है। वीडियो में देखा जा सकता है कि ट्रेनर वर्कआउट कराते हुए महिला के शरीर को स्पर्श कर रहा है।

दावा किया जा रहा है कि पुरुष ट्रेनर मुस्लिम है और वर्कआउट कर रही लड़की हिंदू है। ट्रेनर वर्कआउट के बहाने लड़की के साथ अश्लील हरकत कर रहा है।

और सच क्या है ?

• वीडियो के की-फ्रेम्स को गूगल पर रिवर्स सर्च करने से एक वेरिफाइड यूट्यूब चैनल पर भी हमें यही वीडियो मिला। यहां वीडियो 1 फरवरी, 2017 को अपलोड किया गया है। जाहिर है वीडियो कम से कम 3 साल पुराना है।

• EI Pio RD नाम के जिस यूट्यूब चैनल पर वीडियो अपलोड किया गया है। गूगल ट्रांसलेट की मदद से पता चला कि ये रशियन भाषा का चैनल है। हालांकि, डिस्क्रिप्शन में ऐसी कोई डिटेल हमें नहीं मिली। जिससे पता चल सके कि वीडियो कहां का है।
• ‌Body By Imran नाम के फेसबुक पेज पर भी यही वीडियो है। ये इमरान नाम के फिटनेस ट्रेनर का पेज है। कैप्शन के अनुसार, वीडियो इमरान और उनकी पत्नी रेशमा का है।
• जिम में वर्कआउट करती जिस महिला के साथ इमरान का वीडियो वायरल हो रहा है। उसके साथ इमरान ने कई अन्य वीडियो भी फेसबुक पर अपलोड किए हैं। इन वीडियोज के कैप्शन से साफ हो रहा है कि इमरान के साथ दिख रही महिला उनकी पत्नी है।
• साफ है कि सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा वीडियो पति-पत्नी का है। इसको लेकर किया जा रहा लव जिहाद का दावा पूरी तरह से फेक है।

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Hindu Girl Sexually assault by Muslim trainer

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GoDaddy employees used in multiple crypto service attacks in a week

Fraudsters have used employees at Internet names and registrations management major GoDaddy to attack multiple cryptocurrency services over the past one week, said a report.

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Five of top-10 firms lose Rs 1,07,160 crore in m-cap; RIL top laggard

Reliance Industries (RIL) emerged as the biggest loser

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Commodity Picks: 23 November, 2020

Soybean prices at the benchmark Indore market are trading at Rs 4,565 per quintal; Chana prices are trading at Rs 5,205 per quintal in the Delhi market

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मिली-जुली दालों को उबालकर बनाएं मिक्स दाल थेपला, पापड़ पर सब्जियों को मसाले के साथ स्प्रेड करके सर्व करें मसाला पापड़

हम तरह-तरह की दालें पकाकर और चने की सब्ज़ियां बनाकर परोसते हैं। अगर थोड़ा परिवर्तन किया जाए, तो इनसे मसाला पापड़ या थेपले जैसे कई व्यंजन बना सकते हैं। इन्हें बनाना कैसे है, इसकी रेसिपी देखते हैं।

मिक्स दाल थेपला
सामग्री :
मिली-जुली दाल (अरहर, मूंग, मसूर, चना, उड़द)- कुल 1 कप

पालक के पत्ते- 1/2 कप

आटा- 4 कप

बेसन- 2 बड़े चम्मच

तेल- 1 बड़ा चम्मच, मोयन के लिए

अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट- 1 बड़ा चम्मच

कसूरी मेथी- 1 बड़ा चम्मच

नमक- स्वादानुसार

अजवाइन-1 छोटा चम्मच

सफ़ेद तिल- 1 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच

हींग- 1/4 छोटी चम्मच

ऐसे बनाएं

• दालों को 4-5 घंटे पहले धोकर और पानी में भिगोकर रखें। कुकर में दाल, पालक, नमक और पानी डालकर उबालें। तीन सीटी आने पर पांच मिनट तक धीमी आंच पर और पकाएं। पकी दाल को ठंडा करके मथनी या चम्मच से एक-सी करें।
• अब बोल में आटा लें और पकी हुई दाल समेत सभी सामग्रियां मिलाएं और नरम आटा गूंध लें। इसे 5-10 मिनट के लिए ढंककर रखें। आटे की बराबर आकार की लोइयां बनाएं और पतला व गोलाकार थेपला बेलें।
• गर्म तवे पर मध्यम से तेज़ आंच पर दोनों तरफ़ से हल्का-हल्का तेल लगाकर सेंकें। इसी तरह सभी थेपले बेलकर सेंक लें। तैयार थेपले मनपसंद सब्ज़ी या चटनी के साथ परोसें।

• 

मसाला पापड़ सलाद
सामग्री :
पापड़- 3-4 तले हुए

चना दाल- 3 बड़े चम्मच 2-3 घंटे पहले भीगी हुई

प्याज़- 1 बड़े आकार का बारीक कटा हुआ

टमाटर- 1 बड़े आकार का बारीक कटा हुआ

चाट मसाला- 1/2 बड़ा चम्मच

काली मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच

काला नमक, सादा नमक- स्वादानुसार

हरा धनिया- 2 बड़े चम्मच, कटा हुआ

नींबू का रस - थोड़ा सा

मक्का दाने- 2 बड़े चम्मच

मक्खन- 1 बड़ा चम्मच

मूंगफली- 1 बड़ा चम्मच, रोस्ट की हुई

ऐसे बनाएं

• एक बर्तन में मक्का दाने और चना दाल डालें और हल्का-सा नमक डालकर उबालें। फ्रोज़न या ताज़े मक्के के दाने ले सकते हैं। इसके बाद इन्हें छलनी से छानकर पानी निथार लें।
• पैन में मक्खन डालकर तुरंत प्याज़, टमाटर डालें। मक्का के दाने और चनों को पैन में प्याज़ और टमाटर के साथ मिलाएं। मूंगफली, काला नमक, सादा नमक, नींबू रस, काली मिर्च, हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• थोड़ा हरा धनिया सजाने के लिए भी रखें। अब सिंका या तला हुआ पापड़ लें। इसके ऊपर चना दाल का मिश्रण फैलाकर डालें।
• ऊपर से हरा धनिया और चाट मसाला बुरकें। तैयार मसाला पापड़ सलाद को तुरंत खाने के लिए परोसें।

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Make mixed dal thepla by boiling mixed pulses, spread the vegetables with spices and serve masala papad

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बच्चों के लिए मां की ममता बयां करती लघुकथा अनुभूति, मिजाज़ एक मालकिन का नौकरानी के प्रति प्रेम दर्शाती है

लघुकथा...अनुभूति

लेखक : आशा पाराशर

सुलभा को मनाने में पूरे दो दिन लगे थे शेखर को। मानती ही नहीं थी। सुलभा की नज़र में कितनी भी ग़रीबी क्यों न हो, अपने जुड़वां बेटों में से एक बेटा किसी निःसंतान विदेशी दंपती को पैसे लेकर गोद देना उसे बेचने के समान है। जबकि शेखर का तर्क था कि यह बेटे को बेचना न होकर उसके सुखद भविष्य की गारंटी है। उसे वह सब मिलेगा जो हम न दे पाएंंगे। जो पैसा मिलेगा उससे शेखर कोई काम करेगा और सुलभा से भी दो घरों का झाड़ू-बर्तन छुड़वा देगा।

सुलभा जैसे-तैसे मानी। उसने बेटे के साथ में देने के लिए एक थैले में टूटे-फूटे खिलौने रख दिए। उस रात बहुत बरसात हुई, मानो बादल भी उसकी विदाई पर रो रहे थे। बाहर बिल्ली के रोने की आवाज़ सुन सुलभा अनिष्ट की आशंका से कांप उठी। हश्-हश् कर अंदर से भगाया, पर वह कुछ देर बाद फिर रोने लगती। आख़िर तंग आकर सुलभा ने शेखर को जगाया। दोनों ने बाहर आ कर देखा, पास वाली कोठरी के बंद दरवाज़े के बाहर बिल्ली बरसात में भीगकर कांप रही थी। बंद कोठरी से उसके बच्चे की रोने की आवाज़ आ रही थी, जो ग़लती से अंदर बंद हो गया था।

दरवाज़ा खुलते ही वह तीर की तरह बिल्ली के पास पहुंचा, बिल्ली ने उसे जीभ से सहलाया और दोनों भाग गए। इस बिल्ली के चार बच्चे और भी थे, पर मां की ममता उसे बच्चे के लिए बरसात में भीगने के बावजूद नहीं रोक सकी। शेखर और सुलभा की नज़रें मिलीं। वह जानवर उन्हें एक मूक संदेश दे गया।

कुछ देर बाद शेखर दोनों बेटों को सीने से लगाए मुस्करा रहा था और सुलभा थैले में से बेटे के प्रिय खिलौने वापस निकाल रही थी।

लघुकथा : मिज़ाज

लेखक : शर्मिला चौहान

मौसम और माहौल दोनों से हारती मीना के लिए रोज़ी-रोटी बचाना बेहद ज़रूरी था। किसके मिज़ाज से डरती, किसे संभालती?

आज कोई चार-पांच दिनों से तेज़ बारिश हो रही है। जलस्तर बढ़ने के कारण शहर के निचले हिस्सों में पानी घुस गया है और बहुत-सी दिक़्क़तों का सामना करना पड़ रहा है। मीना सामने की बिल्डिंग में काम करती है। इतने दिनों से तो कैसे भी चली ही जा रही थी परंतु आज तो बारिश में तूफ़ान की-सी तेज़ी है।

पांचवीं मंज़िल वाली मैडम जी ने कहा था, ‘मीना, कल आना, पक्का। कोई पानी बारिश का बहाना मत करना। आज रात मेरे घर पार्टी है, इसलिए कल बर्तन और साफ़-सफ़ाई के लिए तुम्हारा होना ज़रूरी है।’

बड़ी मुश्किल से तो आजकल काम मिलता है। चार घरों का काम करके किसी प्रकार दो छोटे बच्चों और बूढ़ी मां को पालती है वह। शराबी पति ने तो छोटे की पैदाइश के साथ ही उसके साथ संबंध तोड़कर अपना फ़र्ज़ पूरा कर लिया था। आज अगर नहीं गई तो यह काम भी हाथ से चला जाएगा। मैडम जी थोड़ी गर्म मिज़ाज की हैं, काम छुड़वा ही देंगी... यह सब सोचते हुए उसने बूढ़ी मां और बच्चों को रोटी बनाकर खिलाई। बाहर धुआंधार बरसात हो रही थी। उसकी दस फुट की खोली में चार-आठ जगहों पर बर्तन रखे थे, जो खपरैल लांघकर भीतर आ टपके पानी को जमा कर रहे थे।

‘आज मत जा मीना, बच्चे भी डर रहे हैं। घने बादल हैं, कल मैडम जी को बता देना।’ बूढ़ी मां ने डरते हुए कहा ।

‘न फोन है पास कि कोई बात कर सकूं। छतरी भी तीन साल पहले ली थी और मरम्मत कर-करके अब वो बिल्कुल ही ख़राब हो गई है। जाना तो पड़ेगा, रोज़ी-रोटी का सवाल है।’ कहते हुए मीना ने साड़ी थोड़ी ऊंची बांधी और पल्लू कमर पर कसकर मानो ज़िंदगी से दो-दो हाथ करने को तैयार हो गई।

दरवाज़ा उढ़का कर छतरी खोलने का प्रयत्न कर रही थी कि सामने कार देखकर ठिठक गई। ड्राइवर ने दरवाज़ा खोला और मैडम जी के लिए छतरी खोल दी। उन दोनों के हाथों में खाने-पीने की चीज़ें थीं। वह सब मीना को सौंपते हुए मैडम ने कहा, ‘मुझे मालूम था कि तुम काम पर आओगी। कल रात से ही बारिश ज़ोरों की है, हमारी पार्टी नहीं हुई। और कभी कर लेंगे। चंदू तुम्हारा घर जानता था, तो हम आ गए। ये सामान बच्चों के लिए है, तुम उनके साथ घर पर रहो। एक-दो दिन में पानी कम होगा तब आ जाना। और हां, इस दीपावली साड़ी नहीं फोन दूंगी, ताकि काम करते समय अपने घर का हाल जान सको।’

मीना ने कार की ओर लौटती अपनी "गर्म मिज़ाज' मैडम जी को विस्मित दृष्टि से देखा और दोनों हाथ जोड़ लिए।

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Short story telling of mother's love for children, mood shows a mistress's love for a maid

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गोल्डन ब्लेंड्स से बढ़ाएं टेबल की शान, पिक्चर-परफेक्ट लुक के लिए स्लीक और शाइनी कटलरी व ग्लास रखें

रोज एक ही तरह से सेट होने वाली डाइनिंग टेबल को त्योहार के मौसम में अलग अंदाज में सेट किया जा सकता है। शुरुआत ट्रेंडी टेबल वेयर और कटलरी से की जा सकती है, जो किसी भी टेबल सेटिंग का कोर होती हैं। डिनरवेयर और फ्लैटवेयर में रेंज काफी है। फेस्टिव सीज़न में एक क्लासिक फैमिली मील के लिए ये टेबल आइडियाज़ दिलचस्प साबित होंगे।

1. गोल्डन टच
गोल्डन ब्लेंड्स किसी भी टेबल की शान बढ़ा देते हैं। अब वॉर्म मैटेलिक्स के प्रति रुझान लगातार बढ़ रहा है। रोज़ी कॉपर से लेकर बीमिंग ब्रास और गोल्ड के शेड्स डाइनिंग टेबल पर क्लासी लगते हैं। लग्जरी टेबल सेटिंग आइडिया की तलाश है, तो गोल्ड से बेहतर कुछ नहीं। इसे अन्य लग्जरी मटेरियल के साथ भी टीम किया जा सकता है, जैसे - मार्बल डिनरवेयर। गोल्ड टेबल सेटिंग्स को आसानी से अन्य रंगों के साथ लेयर भी किया जा सकता है। यह बेहद वाइब्रेंट लुक देगा। स्पार्कल और नेचुरल फील के लिए अर्दी या लीफ टोन्स भी गोल्ड के साथ रखे जा सकते हैं।

2. आर्ट डेको डिज़ाइन
टेबल पर हिस्टॉरिक लुक क्रिएट करना चाहते हैं तो आर्ट डेको डिजाइन आज़मा सकते हैं। इसमें ज्योमेट्रिक और मोनोक्रोम पैटर्न्स शामिल किए जा सकते हैं। किसी भी पुराने डेकोर को तुरंत ही ग्लैमरस दिखाने का यह आसान तरीका है। बोल्ड पैटर्न्स के साथ स्टेटमेंट डाइनिंग टेबल लुक क्रिएट किया जा सकता है। इस लुक को फिनिश करने के लिए पैटर्न्ड टेबलवेयर के साथ कटलरी भी मैच कर सकते हैं। आर्ट डेको टेबलवेयर के साथ बोल्ड लाइन फ्लैटवेयर रखा जा सकता है। ब्लैक एंड व्हाइट के साथ गोल्ड फ्लैटवेयर भी टीम किया जा सकता है।

3. रस्टिक थीम
ये कभी आउट ऑफ स्टाइल नहीं हो सकता। किसी भी टेबल सेटिंग के लिए यह एक परफेक्ट क्लासी लुक हो सकता है। रस्टिक टेबल सेटिंग किसी भी स्पेस को लेड-बैक एस्थेटिक अपील देती हैं। इसके लिए सॉफ्ट ग्रे जैसे सूदिंग कलर्स लिए जा सकते हैं। सिरेमिक में अनग्लेज्ड और क्रैकल्ड फिनिश डिजाइन किसी भी टेबल पर इंस्टेंट रस्टिक चार्म एड करते हैं। रस्टिक कटलरी के लिए ट्रेडिशनल स्टाइल चुन सकते हैं। विंटेज फ्लैट-एंड फ्लैटवेयर रस्टिक टेबल सेटिंग के लिए आदर्श हैं। ब्रश्ड फिनिश कटलरी इसके साथ टीम की जा सकती है।

4. टैकटाइल टेक्सचर्स
लग्जरी इंटीरियर में टेक्सचर्ड एसेसरीज़ का महत्व बढ़ा है। टेबलवेयर में रिजेस और एम्बॉस्ड पैटर्न्स खूब पसंद किए जा रहे हैं। इनमें फैब्रिक से प्रेरित रिजेस और मॉक क्रोकोडाइल स्किन पैटर्न्स भी शामिल हैं। टेक्सचर्ड डिनरवेयर ब्लॉक कलर्स में सबसे अच्छे लगते हैं। एनिमल इंस्पायर्ड डिजाइन्स जैसे- क्रोकोडाइल या स्नेक स्किन किसी भी स्पेस में ड्रामा एड करते हैं और बेहद खास अवसरों पर होने वाली टेबल सेटिंग्स के लिए आदर्श हैं। इन्हें मॉडर्न कटलरी डिजाइन के साथ टीम किया जा सकता है। रिलैक्स्ड टेक्सचर पैटर्न्स- जैसे टाइल मोटिफ्स, फैब्रिक इंस्पायर्ड डिजाइन और टैकटाइल सिरेमिक फिनिश के साथ क्लासिक एवरीडे डाइनिंग टेबल लुक भी क्रिएट किया जा सकता है।

5. सिल्वर लाइनिंग
टाइमलेस और स्टाइलिश सिल्वर शेड्स किसी भी डाइनिंग टेबल पर क्लासी लगते हैं। सिल्वर, ग्रे और गनमेटल जैसे शेड्स अन्य रंगों के लिए एक अच्छा बैकड्रॉप तैयार करते हैं। इनके साथ कलरफुल टेबल क्लॉथ और नैपकिंस टीम किए जा सकते हैं। पिक्चर-परफेक्ट लुक के लिए स्लीक और शाइनी कटलरी-ग्लास रखे जा सकते हैं।

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Increase table elegance with golden blends, keep sleek and shiny cutlery and glass for a picture-perfect look

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Small towns account for 16% of MF asset base; Maharashtra contributes most

Assets from B30 locations increased to Rs 4.61 trillion as of October-end from Rs 4.47 trillion at September-end, a 3 per cent growth.

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Covid-19 vaccine, related updates, F&O expiry to drive D-Street next week

Bourses are likely to witness bouts of buying in the lower order stocks hinting a catch-up rally

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